カフェ新聞

なんば経済新聞：鮮やかなゴミ袋を手に、深夜のミナミでゴミ拾いを続けているグループがあるのをご存知だろうか。半年前わずか3人から始まったこの活動は、今年1月に行われた「オールナイトゴミ拾い」では参加者が60人を超えるまでに発展した。

大阪ミナミは、心斎橋や難波といった地域で、東京・新宿よりかなり広い範囲のことを指します。

若い人達が多く集まる地域であることもあって、深夜でも人が歩いていますし、ゴミの量も半端じゃなく多いです。

そこで活動するのが、プロジェクト集団「スマイルスタイル」

元々は、何かをやろうという気持ちが先行していたグループだったようですが、それが形となったのが、ゴミ拾いプロジェクト。

実は先日、そんな彼らを見かけ、ネット検索してみたことが、この記事を書くきっかけになりました。

イラストが描かれた白いゴミ袋を持ってゴミ拾いをしている人達がいたのですが、お揃いのウインドブレーカーなどを着ているわけではないんです。

どちらかというと、仲間内でゴミを集めているといった感じ。だけど、みなさん、とても楽しそうなんですね。

お喋りしながら街を歩き回って、ゴミを拾いつつ街をきれいにしていこうって感じで。

プロジェクトの進行にしたがって、企業の協力も得られ、少しずつ協賛金が集まってきているようですが、基本的にはボランティアです。

ゴミを拾っただけではパフォーマンスだとの誤解も受けるかも知れませんが、参加する人数が増えてくれば、その活動は注目されます。

実際の活動を見ていて思ったのは、今からボランティア活動するぞって感じではなく、今からでも一緒にゴミ拾いをしませんかというような、気軽な雰囲気なんですよね。

そんな人達も参加しているんじゃないでしょうか。

よくよく考えてみたら、ボランティアをするのに形なんてないし、極端に言えば理念なんて必要ないのかも知れません。

そこにゴミがあるから拾うんだっていうような発想されあれば・・・

あまりにも人数が増えれば、その団体に対していろいろなことが憶測として流れるでしょうから、窓口を明確にしておく必要はあるんでしょうね。

今では、公園などで一日限定イベントを開催しているそうですから、そういった活動から「スマイルスタイル」が認知されていくといいですね。

こんなニュースから、あちこちの街で同じようなプロジェクトが派生すると思いますから。

特設文庫コーナーは、同映画のワンシーンが「スタバ」で撮影されたことから実現。（中略）渋谷をはじめ、青山、表参道、自由が丘など20店舗に4月15日まで設置する。-シブヤ経済新聞より一部抜粋-

映画の中で、ジェイン・オースティンの小説を語り合読書会が開かれるシーンがあり、このシーンをスタバの店内で撮影したのだとか。

その関係で、日本上映に合わせた企画として、特設文庫コーナーの設置となったようです。

設置されるのは、渋谷店などの東京の一部店舗だけとなりますが、今後は同じようなキャンペーンが開催されるといいですね。

日本のスタバでのCDの売れ行きはいいようだから、情報発信としての意味合いも大きいようだし、アメリカのスタバはすでにそうなっています。

スタバというのは、店内の雰囲気を大切にしているし、雑誌などを置く必要はないと思いますが、こういった試みは今後も期待したいところ。

隔月で発行されていたフリーペーパーがあったと思うのですが、このところ見かけないのは、もうなくなったのでしょうか。

商品の紹介が多いの仕方ないとしても、コラムなんかもいい感じだったし、楽しみにしていたんですが・・・

スタバ発のフリーペーパーっていいと思うんですよね。

独特のコンセプトや編集スタイルがあれば、きっとファンの心に響くと思うので。

華やかな香りが特徴の東方美人茶を使用したウーロン茶をベースに、ハイビスカス、グアバの葉、ローズレッドなどの素材を配合。-サイトより一部抜粋-

東方美人茶をベースに、香りと味わいを特徴とした茶葉、爽健美茶にも使われている茶葉が配合されています。

全体としては、ほのかな酸味を感じる、夏向きのウーロン茶。

ジャスミン茶ほどの特徴はないものの、ウーロン茶に香りのエッセンスを加えたという感じ。おいしい。

中国茶は、あれほどの種類があるから飲み分けるのって難しいという話をしたら、気分で選ぶといいんですよというアドバイスを受けたことがあります。

疲れた時に飲んだらおいしかったという時に、その茶葉を覚えておくといった感じで。

そうすると、こんな時にはあのお茶を飲めば気分が良くなるっていうのが分かるから、お茶を飲むのが楽しくなるし、お茶の楽しみ方の一つですよって。

これは、なるほどって思いますよね。

日本茶って、あまりにも日常的すぎて、楽しむという感覚はないかも知れません。

そういう意味では、中国茶というのは、コーヒーと同じように嗜好品という感じでいいんでしょうね。

自分の好みを探すっていうのも楽しい時間ですから。

爽健美茶「オリエンタル・フラワー・リゾート」は、真夏の昼下がり、冷たい和菓子との組み合わせが、意外にいいかも。

喉が渇いている時にゴクゴク飲む感じではなく、のんびりした気分で味わいたい感じがします。

手を伸ばせば届くところにいて欲しい、恋人のような甘い関係。ミルクティー「THE CREME」には、ブラックペッパーの隠し味を使用。一方、カフェラテ「CAFE CREME」の隠し味はチョコレート。-サイトより一部抜粋-

カフェラテ・タイプの「カフェ・クレーム」は、チョコレートで風味豊かに仕上がっている定番的な味わい。

もう一つの、ミルクティー・タイプの「テ・クレーム」は、隠し味に“ブラックペッパー”が使われています。

ミルクティーの一般的なイメージとは結び付かないスパイスですが、インドなどで見かける紅茶「チャイ」のような感じです。

「フォション」といえば、ジャムや紅茶などを扱う食品ブランドとして有名で、今回の「ルカフェ」のパッケージも、落ち着いた大人のイメージです。

コンビニでは、他の商品とは、はっきりと違い、漆黒（カフェ・クレーム）とショッキングピンク（テ・クレーム）で目立っています。

興味があるのは、もちろん、テ・クレーム。

紅茶なら、レモンもミルクも入れずストレートで味わいたい。ミルクティーは飲まないのに、チャイは好きなんです。

自分でも作って飲むし、その時は何種類かのスパイスを気分によって入れています。

ミルクティー＋ブラックペッパーという組み合わせを、フォションならどんな味わいに仕上げるのか？

買ってすぐ、冷えている時はさほど分かりませんが、少し時間が経つと、ブラックペッパーの香りが強くなる感じ。

どちらが売れそうかと言うと・・・

カフェラテ・タイプのカフェ・クレームは香りと甘さのバランスがいい仕上がりになっているので、こちらの方が人気が出そうですが・・・

東山山麓に連なる北は青蓮院から円山公園・八坂神社を通って、南は清水寺までの散策路約4.6kmに、京焼・清水焼、京銘竹、北山杉磨丸太、京石工芸、漆塗行灯、金属工芸の6種類の露地行灯約2,400基を設置。-サイトより一部抜粋-

日時：2008年3月14日（金）〜23日（日）
点灯時間は、午後6時〜午後9時30分

開催される地域は、多くの観光名所を含む広い範囲で、そのほぼ全域を歩いて回ると２時間以上は掛かると思います。

それにしても、すごくきれいです。

初日の3月14日は、あいにくの雨。それでも期待していた人達が多かったのでしょう、たくさんの人出でした。

前回の嵐山が予想以上に話題になったことで、今回は必ずと思っていた人が多かったのかも知れません。

今回は、なんと検索サイトのGoogleも参加しているんですよ。

アーティストとのコラボレーション作品を発表しています。また、大きなタッチパネルを使い、Googleマップによるイベント案内もあります。

ちなみに、前回の嵐山開催では、スターバックスがティスティングカーを出展しています。

街を幻想的に、優美に演出するイベントで、今までどうしてなかったんだろうと思うほど、京都らしさが全面に出ています。

日本は、光の使い方、ライトアップが上手ではないなんて言い方がされることがありますが、日本らしさを意識すればいいんですね。

大きな橋全体をライトアップするような派手さはないものの、街をほのかに照らす、その体感する気持ち良さは格別です。

来年も、また是非やってほしい。

「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信していきます。ナナズ・グリーンティーは、誇りある日本の食文化や伝統を「日本のカフェ」として世代や国を超えて多くの人々に発信し続けます。-サイトより一部抜粋-

京都にいると、あまりにも日常なので改めてお茶を意識することはないのですが、友人が遊びに来ると、街にお茶に関係するものがあることに驚くみたいです。

甘味屋さんも街に当たり前のようにあって、それを若い人達が、ごく普通に利用していること、それが珍しいと言うんです。

あまりにも当たり前の光景だったので、そんなこととは全く気づきませんでした。

もちろん東京にもあるわけですが、甘味屋さんというと、若い人達はあまり利用しないそうなんです。

だけど、避けているわけではないんですよね。

そんな習慣がないだけで、抹茶や日本茶カフェが登場すると、若い人達にもすんなりと受け入れられ、今では当たり前のように利用されている。

甘味屋さんの定番、あんみつや豆かん、わらび餅やぜんざいといったものも人気となっていて。

蒸し暑い京都の夏に欠かせないかき氷は、甘味屋さんで食べるものだし、「氷」の文字入りの旗を街のあちこちで見かけます。

初夏になると、「月ヶ瀬」さんの宇治金時アイスクリーム付きを食べたいなって思いますから。

そういった意味では、抹茶や日本茶カフェが京都にできることはないだろうから、自由が丘の「ナナズ・グリーンティー」には、すごく興味があります。

抹茶黒蜜ラテや抹茶チョコレートラテ、あずき白玉ラテなんかを飲んでみたいですね。

はじめは要領もよくわからず、失敗の連続でしたがなんとか形になり始め、より肌によい素材、よい素材と進んでいきました。私自身、子供の頃から肌が弱く、そんなこともやる気になった原因かもしれません。-サイトより一部抜粋-

愛読紙「日経MJ新聞」に記事が掲載されていたので、すぐに取り寄せてみました。

このところの悩みと言えば、冬場の乾燥。昨年あたりから肌がカサカサするようになり、今まで使っていたボディソープが合わなくなっていたので、あれこれ試しています。

ですが、なかなか合うものが見つからず、悩みは解消されないまま今となっていましたが、これはいいかも知れません。

いくら天然由来の原料で作られた手作り石鹸だと言っても、やはり使ってみないと合うかどうかはわからないものですよね。

元々は麻布十番の店舗だけでの販売だったようですが、愛用者が増えてきたことから通信販売もスタートし、今やリピーターも多くいらっしゃるそうです。

エコロジーを心がけていると、化学的な要素があるものを、どうしても避けたくなるもので、天然由来の原料が使われているかどうかはチェックポイントの一つ。

排水にしても、何も問題がないのなら、なおいい。このあたりの記載もあると、買ってもいいかなと、背中を押すことになるかも。

冬場の乾燥は、肌が敏感に反応するので、何かと気にかかります。

いくらかゆいからといって、会議中にモゾモゾするわけにもいかず、いつも困っております（苦笑）

NIPPON VISIONは、私たちが日本の工業製品の原点商品を集めてブランド化した「60VISION」での経験を生かし、日本の伝統的工芸品を現実的な売り場やターゲットに向けたブランドです。-サイトより一部抜粋-

亀の子たわしやブリキのバケツ、宮島のしゃもじなど、そういえば子供の頃に見かけたとか、夏休みに遊びに出掛けたおばあちゃんちでは使っていた、あの商品たち。

今では、すっかり見掛けなくなったけれど、記憶にはある商品の数々が展示されています。

その中には、奈良の「蚊帳ふきん」というのがあって、これ、本当にいいんですよ。

蚊除けの「蚊帳」を作っていた会社が、その切れ端でふきんを作ってみたら、これがいいので配ってみたら評判になった。

蚊帳は需要がなくなっていて、生産を中止しようかと思っていたら、蚊帳ふきんが商品として知られるようになり、本格的に売り出すことに一一。

それでも、産業になるほど売れているわけではないようなので、この展覧会で少しでも広がればいいなって思います。

現実的なことを考えてみると、伝統的なモノって、そのままでは使いづらいんですよね。

壊れないことをメリットだと思って使っている食器に代えて、ちょっとしたことで欠けたり、割れたりする伝統的な食器を使うようにしようと呼び掛けるのには、やや無理がある。

今あるものが壊れたら、次に使うならこれがいいなっていう提案ができれば、使われるようになるんじゃないかと思います。

素材や材質を変えたり、機能性を向上させるのが無理なら、デザイン性だけは考慮しないと、やっぱり使いたいとは思わないでしょうね。

高価であることは、それほど問題ではないと思うので、今のライフスタイルに合うか、そのあたりをクリアしているかが気になるところです。

アトリエつちのこ：「似顔切り絵」とは似顔絵を紙切りでつくっており、お客様の顔を見ながら下書きなしでハサミを使ってイメージを切っています。イベント出張やウェルカムボード、プレゼント似顔絵など承ります。

話題になったのは、もう随分前のことだったはずですが、このところまた取り上げられているみたいです。

昨冬のこと。最寄り駅からの帰宅の途中、灯りをテーマにしたイベントがあって、そこにも招かれていて、かなりの人気だったようです。

特殊という感じではない、普通よりも小さめのハサミを使い、スイスイって感じで切っていく様子に、それを見ているみなさんはとても静か。

が、出来上がった作品を見ると、一斉に拍手と歓声に包まれます。

「似顔切り絵」を始めたきっかけは、友人に作ってあげた「似顔切り絵」が好評だったことから、その技に磨きをかけたとのこと。

今では、ウェルカムボードなどの制作も受け付けていて、主にイベントでの活動が中心ですが、サイトから注文を依頼することも可能です。

ちょっとした思い付きから、「似顔切り絵」師へ。

こういったおもしろい発想は、どんな時に浮かんでくるんでしょうね。

1階・ティーショップエリアではサンプルカウンターを2倍に拡張し、「ルピシア」ブランドとして取り扱うほぼ全商品約300種類の茶葉をそろえる。同フロアのベーカリーエリアも2倍に拡張し、提供するパンも20種類から40種類へと大幅に増やした。-自由が丘経済新聞より一部抜粋-

大丸京都店にあるショップは、茶葉の販売だけですが、サロンを併設したショップがいくつかあるんですね。

そのメニューには、サンドイッチやスイーツ、焼き立てのパンまであります。

お茶会や生演奏のライブ、ティースクールまであって、本格的なサロンが運営されています。

最近、本格的なアフタヌーンティーを体験しました。

それらしきサービスは受けたことがあったのですが、初めてのホテルでの正式なサービスで、ランチタイムを過ぎた頃、のんびりとした時間を楽しんだのです。

あの３段になった専用ラックが運ばれてきて、女性数名と一緒だったこともあって、何だかんだと約２時間。

3,000円くらいだったと思いますが、サービスや雰囲気のことを十分に満足できる内容です。

同行した女性たちも、「値段だけだったら高い感じがするけど、あれだったらまた行きたいよね」って、口々に言うくらいでした。

その時の紅茶が、香りが良く、深いと言った方がいいのでしょうか。とても複雑なんですね。

シャンパン付きっていうメニューもあって、ほぼ満席、1/3くらいのテーブルにシャンパングラスが置かれていたように思います。

ちなみに、お客さんは圧倒的に女性が多く、見渡せる範囲で男性はボクともう一人だけという状態でした。

それからは、紅茶サロンという言葉が、どうしても気になります。

ホテルでのアフタヌーンティーで感じたんですが、女性って、そういった雰囲気を楽しむのが、本当に上手ですね。