テレビCM放映中。キリンビール「甘ずっぱいanzのお酒 杏露酒」
Posted 2006.07.10 18:10, ログ:期間限定
「浸漬製法って何?」果実をお酒(スピリッツ)にじっくり漬け込む製法です。お酒に長期間果実を漬け込むことで果汁のフルーティな香りと、みずみずしい味わいが十分に引き出されます。-サイトより抜粋-
アンズのお酒として、多くの飲食店のメニューにある「杏露酒」ですが、「ライチ」と「サンザシ」とともにデザインが新しくなりました。
今回から新たに、「杏露酒(あんずソーダ)」と「サンザシ酒(さんざしソーダ)」という、美味しい割合でソーダ割りにした350ml缶が加わりました。
テレビCM放映中で、缶のデザインもかわいらしく、キリンビールから発売されていて、コンビニでも販売されています。
元々、ソーダで割る前の原液(これを果実浸漬酒と呼んでいて、その代表的なものが梅酒)で売られていたのですが、今回はソーダ割りの350ml缶。
原液を割ると、好みの濃さに調整できるのですが、美味しい割合というのが、なかなか難しい。
最初に美味しいと思わないと、その原液が美味しくないと感じてしまうので、ソーダ割りの缶で飲んでからだと、美味しい割合、自分の好みを見つけやすい。
飲み慣れてくると、薄く感じるようになりますから、この時に原液を買って、自分の好みの割合を決めるといいと思いますよ。
原液を買うようになると、お酒の量が確実に増えてしまいますが(笑)


京都を拠点に活動中。パブ、バル、バー、カフェで語らい、友人・知人ネットワークを広げる毎日。
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